Curățenia generală pe puncte — reguli și sfaturi
În continuare curățenia generală în bucătărie se efectuează în următoarea consecutivitate:

se spală capacele superioare și fațadele mobilierului de bucătărie;
se curăță hota, inclusiv filtrele;
se spală șorțul de bucătărie;
se curăță plita de gătit;
se curăță aparatele de uz casnic — frigider, cuptor cu microunde etc.;
se curăță și se dezinfectează chiuveta și robinetul.
Suprafețele pe care sunt picături de grăsime sunt curățate după cum urmează:
se pulverizează un produs special, care dizolvă grăsimea;